Portfolio Category: Agrumi

ARANCIA BIONDA Il frutto, di colore completamente arancio, ha tessitura meno fine rispetto all’arancia rossa. La polpa ha colore arancio e un sapore più orientato al dolce, pur rimanendo in buon equilibrio con gli acidi contenuti. Il numero di semi è molto limitato. UTILIZZO PRINCIPALE | Ricche di vitamina C, bioflavonoidi e minerali, ogni parte delle arance è contraddistinta da…

LIMONE I limoni hanno in genere forma sfusata e all'apice presentano un umbone più o meno pronunciato. Il numero dei semi è variabile in base al cultivar e in funzione del periodo della fioritura da cui derivano. Il frutto sano e pulito si presenta con buccia compatta, liscia e ricca di oli essenziali. UTILIZZO PRINCIPALE | Il limone è…