Portfolio Category: Erbe Aromatiche

MENTA La menta è un erba aromatica perenne e resistente, appartiene alla famiglia delle Labiate ed ha un sapore leggermente piccante e un forte aroma. Cresce in Asia, Africa ed Europa, preferendo le zone soleggiate, ma anche la mezza ombra. UTILIZZO PRINCIPALE | Nota fin dall’antichità, questa pianta trova largo uso sia come ingrediente della cucina…

MAGGIORANA La maggiorana, Origanum majorana, è una pianta aromatica appartenente alla famiglia delle Labiate, dalle foglie vellutate con fiori minuscoli raccolti in spighe contornate da brattee concave, in Europa non esiste allo stato spontaneo. Nel meridione d’Italia, la si può trovare al di fuori di orti e giardini, sfuggita alle coltivazioni e naturalizzata nei terreni…

TIMO Il Timo è una pianta perenne, dall’aspetto e il profumo pressoché inconfondibili, che in natura arriva ad essere alta 30 centimetri. Si tratta di una specie suffrutticosa che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae e che si trova abbastanza comunemente in natura, soprattutto in zone aride, dal livello del mare fino a quasi 900 metri…

TIMO LIMONE La pianta aromatica di Thymus citriodorus (Timo al Limone) è una officinale erbacea perenne che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae, produce foglie piccole e allungate con fiori di colore bianco-rosato. UTILIZZO PRINCIPALE | Il timo al limone è una pianta aromatica dall'odore intenso di limone e dal sapore inconfondibile, adatto per condire carni, arrosti,…